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内部には透明釉薬を施し、焼酎の仕込みに最適です。 |
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| 仕込み甕は、地中に埋没させることで温度変化が少なくなり、安定した品質の焼酎造りが行えます。 |
仕込み甕
日本の伝統工芸と中国の伝統工芸を融合させた完全な手作りの仕込み用甕。1300℃〜1360℃の高温による“焼き締め”製法により、和甕独特の形状を再現しました。 内部には透明釉薬を施し、焼酎の仕込みに最適な甕です。
仕込甕は、地中に埋設することで温度変化が少なくなり、 安定した品質の焼酎造りが行えます。
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撹拌しやすいように口幅のが広く、 地中に埋没することで安定した仕込みが可能。 酒蔵での大量の仕込みに最適な和甕です。
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ミニチュア版の仕込み甕「KJ-30L(木蓋セット)」 |
| 型番 | KJ-800L | KJ-600L | KJ-30L(木蓋セット) |
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| 容量(L) | 800 | 600 | 30 |
| 口径(内寸 mm) | 770 | 740 | 287 |
| 直径(mm) | 1050 | 990 | 385 |
| 高さ(mm) | 1450 | 1260 | 495 |
| 重量(kg) | 330 | 250 | 20 |
※陶器の特質上、「寸法」および「色合い」が実際の製品と異なる場合がありますのでご了承願います。
※本製品は酒造に用いる「容器」です。工芸品ではありませんので、若干の斑(むら)はご了承願います。
